Lacman Moča(Rose) 0,75

Description

Rose vino od 100% sorte Plavac mali. Izrađuje se saignée metodom proizvodnje ružičastog vina koja uključuje “ispuštanje” dijela soka crnog vina nakon što je bio u kontaktu s ljuskom i sjemenkama.

Prvi nos daje hrpu svježih jagoda i malina, ali i to svježe grožđe, vinski udarac. Tu je i citrusna nota, više grejpa nego limuna, a zatim i neke biljne note koje podsjećaju na estragon.

Na nepcu je ovo ruža srednjeg tijela, ali odvažna, vrlo čvrste strukture i svilenkastih tanina. Kiselost je osvježavajuća, ali ovo nije aperitivno vino. Ovo je okrepljujuće prehrambeno vino.