50,70 €
Oslanjajući se na prirodne kvasce, dio grožđa fermentirali smo u bačvama od francuskog hrasta od 900 galona, zvanim foudres, a ostatak u hrastovim bačvama. Zatim smo vino odležavali šest mjeseci na talogu (istrošenom kvascu) u neutralnim bačvama. Ovaj Sauvignon Blanc iz 2019. oduševit će vaša osjetila notama zelenog papra, graška, limete i zvjezdastog voća. Na prednjem nepcu uživajte u svježim voćnim okusima limuna, limete i zelene jabuke potpomognutim prizvukom morske soli.
GODINA | 2019 |
---|---|
ALKOHOL | 13,5% |
ZAPREMNINA | 0,75 |
VINARIJA | GRGICH |
UPARIVANJE S HRANOM | Isklesana tekstura, linearna kiselost i dugi završetak ovog vina čine ga savršenim sljubljivanjem s filetom lista, svinjskim lungićem i slanim kozjim sirom. |
TEMPERATURA POSLUŽIVANJA | 12°C |