Eminente Gran Reserva 10YO 0,7

Description

Eminente Gran Reserva Edition N°1 je 10 godina odležan kubanski rum. Zahvaljujući odležavanju od tri mjeseca u bačvama od francuskog hrasta, obogaćen je drvenastim i cvjetnim notama, poput cvijeta naranče ili sandalovine. Ovo prvo izdanje Gran Reserve napravljeno je od aguardientesa koji su odležavali u neobičnim uvjetima: u suhom podrumu, gdje voda isparava brže od alkohola. Navedeni proces objašnjava i njegov viši postotak alkohola od 43,5% ABV, što je više od uobičajenog za kubanski rum.
Krasi ga lijepa mahagonij boja s crvenim nijansama, te intenzivne, elegantne i kompleksne arome.  Početna aroma svježe pržene kave, crvenog voća i cvijeća ustupa mjesto medu i vaniliji i  ugodnoj svježini. Lijepog balansa na nepcu s dubokim, voćnim profilom i notama sandalovine, lješnjaka i pimenta. Završetak je svilenkast, postojan i slatkast s pikantnim notama sečuanskog papra, karamele, soka borovice i šafrana.